PASEN en eieren?

Lekker hé, eieren eten met Pasen. Maar weet je waarom we dat eigenlijk doen?

Omdat kippen in de winter geen eieren leggen maar als de dagen langer worden daar wel weer mee beginnen, ligt er aan het eind van de Vastentijd (op z’n vroegst 23 maart, op z’n laatst 25 april) toch wel een aardig stapeltje eieren te wachten om op te eten. En na anderhalve maand zonder één eitje op tafel, is het natuurlijk erg lekker om dan eindelijk weer eieren te kunnen eten, of die nu van de kip komen of van chocola gemaakt zijn.